T^1^p.flores.scholz@gmail.com
T^2^Paulina Flores
T^3^17743176-1
S^1^NUTRICIONISTA
T^4^8699860-2
T^5^Viola Ojeda
S^2^CONSALUD
T^6^Osorno
T^7^Osorno
C^1^Domicilio
S^3^7
S^4^10
S^5^2019
S^6^10
S^7^00
S^8^2
T^8^Se realiza visita domiciliaria a paciente con antecedentes de Ca Vesicular en presencia de su hijo Patricio Meneses, al momento de la visita se encuentra acostada en buen estado general y de buen =C3=A1nimo. Refiere tener dolor abdominal, sin nauseas, sin v=C3=B3mitos y con buen apetito.Al tomar medidas antropom=C3=A9tricas se encuentra tranquila y cooperadora, se realiza cuestionario de valoraci=C3=B3n nutricional para identificar factores de riesgo de malnutrici=C3=B3n.
T^9^Datos Antropom=C3=A9tricos:- Peso: 53 kg (paciente en ayuno)- Talla: 1.51 cm- IMC: 23.2 kg/mt2 (Eutr=C3=B3fica lim=C3=ADtrofe inferior)- Circunferencia de pierna: 31 cm (100% adecuaci=C3=B3n)- Circunferencia de brazo: 23.5 cm (96% adecuaci=C3=B3n)- Porcentaje grasa: 31.3% (normal)- Porcentaje muscular: 32.6% (normal)- Circunferencia de cintura: 86 cmPaciente presenta adecuadas reservas proteicas y energ=C3=A9ticas seg=C3=BAn datos antropom=C3=A9tricos obtenidos. Sin embargo, presenta una baja de peso considerable respecto a control anterior, se realiza refuerzo a cuidador sobre alimentaci=C3=B3n y se dan indicaciones sobre la correcta diluci=C3=B3n de Glucerna.Requerimientos nutricionales:- VCT: 1855 kcal/d=C3=ADa (35 kcal/kg)- Prot: 63.6 gr/d=C3=ADa (1.2 gr/kg)=20De acuerdo a anamnesis alimentaria realizada al cuidador la alimentaci=C3==B3n cubre los requerimientos cal=C3=B3rico-proteicos requeridos por la paciente.Mini Nutritional Assessment (MNA): Riesgo de Malnutrici=C3=B3n (20 puntos).EVA actual: 4; m=C3=ADnimo: 2; m=C3=A1ximo: 6PA: 161/ 72 
T^10^DNI: Adulto Mayor de sexo femenino de 72 a=C3=B1os de edad, presenta estado nutricional normal seg=C3=BAn Minsal. De acuerdo a su composici=C3=B3n corporal grasa y composici=C3=B3n muscular se encuentran dentro del rango de normalidad. Seg=C3=BAn anamnesis alimentaria realizada al cuidador, la paciente presenta una alimentaci=C3=B3n normocal=C3=B3rica y normoproteica.
T^11^De acuerdo a las categor=C3=ADas evaluadas en el MNA, indica que la paciente se encuentra en riesgo de malnutrici=C3=B3n por lo que se sugiere aumentar la variabilidad de alimentos. Se hace entrega de pauta alimentaria escrita a cuidador para aumentar variabilidad de alimentos en la dieta y se pone =C3=A9nfasis en la correcta preparaci==C3=B3n y diluci=C3=B3n de Glucerna. Se dejan las siguientes indicaciones:1. R=C3=A9gimen blando liviano. (4 comidas + 2 colaciones a tolerancia).2. Respetar horarios de alimentaci=C3=B3n, no pasar m=C3=A1s de 4 horas sin alimentarse.3. Probar tolerancia incorporando nuevos alimentos como, l=C3=A1cteos descremados, huevo entero, frutas y verduras (crudas y cocidas).=204. Aumentar variabilidad de comidas incorporando verduras (guisos, budines, carbonadas).5. Preparar correctamente el vaso de Glucerna: 5 medidas en 200 ml de agua hervida tibia/fr=C3=ADa.6. Ingesta h=C3=ADdrica diaria m=C3=ADnimo 1.5 lts/d=C3=ADa.Control nutricional en 15 d=C3=ADas para evaluaci=C3=B3n de estado nutricional, aumento de peso y cambios en la alimentaci=C3=B3n.
T^12^
S^9^7
S^10^24
S^11^2019
T^13^
