T^1^nta.martaflores@gmail.com
T^2^Marta Flores
T^3^18615920-9
S^1^NUTRICIONISTA
T^4^13447818-7
T^5^Sonia Araos
S^2^COLMENA
T^6^Arica
T^7^Arica
C^1^Domicilio
S^3^18
S^4^5
S^5^2019
S^6^17
S^7^30
S^8^1
T^8^Anamnesis general:Ocupaci=C3=B3n: masoterapeutaEstado civil: CasadaDiagn=C3=B3stico: cancer g=C3=A1stricoAntecedentes m=C3=B3rbidos: Hipertensi=C3=B3n Arterial y Resistencia a la InsulinaActividad f=C3=ADsica: (-)Consumo de alcohol: (-)Consumo de tabaco: (-)Evaluaci=C3=B3n nutricionalPeso: 59,5 kgAltura: 1,58 mtCircunferencia braquial: 30 cmPliegue tricipital: 17 mmAnamnesis diet=C3=A9ticaAlergias alimentarias: (-)Dificultades al alimentarse: n=C3=A1useas e intolerancia a alimentos flatulentos e irritantes. Paciente refiere leve disfagia.Suplementos: consumo de Glucerna 1 vez al d=C3=ADa, paciente refiere su consumo en reemplazo de un horario de comida cuando no puede tolerar la alimentaci=C3=B3n normal.Encuestas alimentarias: 24 hrs y tendencia de consumo.Desayuno: 1 vaso de agua (200 cc)                    2 rebanadas de pan integral molde + 1/4 de unidad de paltaHorario: 8.00 am.Almuerzo: 1 plato peque=C3=B1o de ensalada (lechuga, tomate, zapallito italiano,=20                    choclo)                    1 porci=C3=B3n de humitasHorario: 13.00. pm.Once:         1 vaso de agua (200 cc)                    2 rebanadas de pan integral molde + 1/4 de unidad de paltaHorario:  19.00 pm.Consumo de Pan: 2 porciones, todos los d=C3=ADasConsumo de cereales (arroz, fideos, choclo, papa, etc): 1/4 de porci=C3=B3n, 1-3 veces por semanaConsumo de verduras: 1 porci=C3=B3n, todos los d=C3=ADasConsumo de frutas: 1 porci=C3=B3n, 4-5 veces por semanaConsumo de legumbres: -Consumo de carnes blancas: 1 porci=C3=B3n,  6 veces a la semanaConsumo de pescado: 1 porci=C3=B3n, 1 vez por semanaConsumo de l=C3=A1cteos: -Consumo de grasas y aceites: 1 1/2 porci=C3=B3n, todos los d=C3=ADasConsumo de azucares simples: -Consumo de sal: -Consumo de agua: 1 litro, todos los d=C3=ADasIndicadores diet=C3=A9ticos=E2=80=A2	Bajo consumo de carbohidratos complejos=E2=80=A2	Bajo consumo de frutas y verduras=E2=80=A2	Bajo consumo de proteinas=E2=80=A2	Escaso consumo de alimentos que aportan calcio=E2=80=A2       Adecuado consumo de grasas y aceites=E2=80=A2       Escaso consumo de az=C3=BAcar simple y sal=E2=80=A2	Adecuado consumo de agua=E2=80=A2	Horario de alimentaci=C3=B3n establecido.
T^9^-
T^10^Diagn=C3=B3stico nutricional: paciente de sexo femenino de 40 a=C3=B1os con estado nutricional normal (IMC), reserva muscular normal (PT y AMB) y reserva energ=C3=A9tica elevada (AGB).
T^11^Prescripci=C3=B3n diet=C3=A9tica: Blando liviano, hiperproteico, de baja carga glic=C3=A9mica e hipos=C3=B3dico, alto en omega 3 y con suplementaci=C3=B3n de hierroObjetivos:-Mantener el peso y la reserva muscular-Disminuir la grasa corporal-Aumentar la ingesta de nutrientes=20Indicaciones:-Aumentar consumo de frutas, verduras, carbohidratos complejos y prote=C3==ADnas de alto valor biol=C3=B3gico.-Incorporaci=C3=B3n de aceites altos en omega 3=20-Suplementaci=C3=B3n: glucerna y prote=C3=ADna en polvo.
T^12^
S^9^27
S^10^5
S^11^2019
T^13^
