T^1^javieraleal.95@gmail.com
T^2^Javiera Leal
T^3^18965132-5
S^1^NUTRICIONISTA
T^4^13105787-3
T^5^Jessica Carrera
S^2^CONSALUD
T^6^Coronel
T^7^Coronel
C^1^Domicilio
S^3^7
S^4^6
S^5^2019
S^6^11
S^7^00
S^8^0
T^8^Se realiza visita nutricional a se=C3=B1ora jessica, paciente con antecedentes de Condriosarcoma (operado, hemipelviectom=C3=ADa) con met=C3=A1stasis en pulm=C3=B3n. Quien se encuentra en buen estado, muy cooperadora, y con muchas dudas respecto a su alimentaci==C3=B3n, realizando constantemente durante la visita preguntas respecto a que comer, dietas, mitos, que ha escuchado, le han recomendado familiares o a visto en internet, lo que provoca que ella no consuma l=C3=A1cteos, frutas y algunos tipos de carnes, privandose de alimentos, por lo que se educa al respecto.Con antecedentes  familiares de c=C3=A1ncer de p=C3=A1ncreas en padre, y madre con enfermedad renal, diabetes e hipertensi=C3=B3n.Se encuentra a la espera de nueva realizaci=C3=B3n de ex=C3=A1menes debido a Glicemia y presi=C3=B3n arterial aumentadas. Adem=C3=A1s de su quimioterapia.Glicemia: 116mg/dl - N. ureico: 9 (normal), Creatinina: 0,5 (normal)Peso habitual : (verano): 77kg  - 15 mayo: 72kgPeso:71kgPeso ajustado: 64kg (Journal am. diet.ass 1995)Talla 156cmIMC: 26,2kg/m2 (sp)C. Braquial: 38cmPB: 10mmPT:20mmAB: 11490,4PMB: 317,1=20AM: 8001,7 (p&gt;95)AG: 3498,2 (p50-75)Recordatorio 24hrs:(fue un d=C3=ADa en el que se levanto tarde)Desayuno: T=C3=A9 verde + 3 rebanadas de pan molde integral con quesilloAlmuerzo: Ensalada de lechuga + Cazuela de ave (choclo, papa, aceite oliva, verduras)Once: t=C3=A9 solo + 3 rebanadas de pan molde integral con mermelada s/az==C3=BAcar=20Agua total d=C3=ADa: 2 litros aproxAporte: 1077 calor=C3=ADas  - 60g Prote=C3=ADnas   -  111g CHO   -   42g L==C3=ADpidosAdecuaci=C3=B3n:  58%   -              89%                         - 44%     -              66%
T^9^PA: 147/105   FC: 92Piel rosada, sin lesiones, bien hidratada, sin edemas, sin signos de avitaminosis
T^10^Paciente adulta sexo femenino con estado nutricional sobrepeso, con compartimentos muscular aumentado y graso normal.
T^11^Requerimiento:=20Energ=C3=ADa: 1855kcal -Prote=C3=ADnas 67g   - CHO 255g -   L=C3=ADpidos 63gPrescripci=C3=B3n diet=C3=A9tica: R=C3=A9gimen hipercal=C3=B3rico, hiperproteico, con selecci=C3=B3n de cho complejo, libre de az=C3=BAcares simples, hipos=C3=B3dico, horario normal con colaciones, temperatura normal.- Incluir l=C3=A1cteos descremados- semidescremados, en la dieta 1-2 veces por d=C3=ADa-Incluir carnes magras 2-3 veces por semana- Incluir legumbres 1-2 veces por semana, complementando con cereal (arroz, tallarines) y con ensalada o fruta o jugo natural c=C3=ADtrico.- Regular consumo de alimentos procesados- Eliminar aj=C3=AD de su alimentaci=C3=B3n-Consumir 2 frutas diarias, en horario que m=C3=A1s le acomode- Incluir colaciones a lo largo del d=C3=ADa-Mantener el consumo de ciertos alimentos integrales- Moderar el consumo de alcohol-Evitar consumo de alimentos procesados altos en grasa, como vienesas, pat==C3=A9, mortadelas, longanizas, etc-Evitar el consumo de dulces y golosinas-Moderar el consumo de sal y alimentos en conserva.
T^12^s/medicamentos
S^9^2019
T^13^
