T^1^nta.martaflores@gmail.com
T^2^Marta Flores
T^3^18615920-9
S^1^NUTRICIONISTA
T^4^9015729-0
T^5^Marco Villalobos
S^2^COLMENA
T^6^Arica
T^7^Arica
C^1^Domicilio
S^3^5
S^4^4
S^5^2019
S^6^11
S^7^00
S^8^1
T^8^Evaluaci=C3=B3n nutricionalPeso: 64,8 kgAltura: 1,64 mtCircunferencia de cintura: 87,7 cmCircunferencia braquial: 30,5 cmPliegue tricipital: 12 mmAMB: p25-50AGB: &gt;p95Observaci=C3=B3n: disminuci=C3=B3n de 2,2 kg de peso en 18 d=C3=ADas.Anamnesis diet=C3=A9ticaAlergias alimentarias: (-)Suplementos: Glucerna advance 1 porci=C3=B3n al d=C3=ADaDeposiciones: normales, de frecuencia 1 vez al d=C3=ADa.Orina: normal.Dificultades alimenticias: disgeusia y xerostom=C3=ADa.Encuesta de 24 hrs.Desayuno: Glucerna advance =C2=BD porci=C3=B3n, =C2=BD taza de Leche semidescremada sin  =20                    lactosa + 1 pieza de fruta. Horario: 7.30-8.00 am.Colaci=C3=B3n 1: batido de verduras + frutas (Apio, manzana, zanahoria, pepino)                     9.00 amColaci=C3=B3n 2: 1 huevo a la copa con pimienta.=20                     11:00 amAlmuerzo: Entrada: cazuela de ave con verduras 300 ml                   Plato de fondo: Guiso de acelga con pollo 1 plato hondo.                   Horario: 13.00. pm.Colaci=C3=B3n 3: Glucerna advance =C2=BD porci=C3=B3n, =C2=BD taza de Leche semidescremada sin  =20                     lactosa + 1 pieza de fruta.                     Horario: 16.00 pmCena: cazuela de ave con verduras 300 ml.=20            Horario: 20.30-21.00 pmConsumo de cereales: 1/4 de porci=C3=B3n, todos los d=C3=ADasConsumo de verduras: 2 porciones, todos los d=C3=ADasConsumo de frutas: 2-3 porciones, todos los d=C3=ADasConsumo de legumbres: 3/4 porci=C3=B3n, 2 veces a la semanaConsumo de pescado: 1/2 porci=C3=B3n, 2 veces a la semanaConsumo de carnes: 1/2 porci=C3=B3n, 4 veces a la semanaConsumo de l=C3=A1cteos: 3 porciones, todos los d=C3=ADasConsumo de azucares simples: -Consumo de sal: consumo moderadoConsumo de agua: 1 litro, todos los d=C3=ADas como agua simpleIndicadores diet=C3=A9ticos=E2=80=A2	Bajo consumo de carbohidratos complejos=E2=80=A2	Adecuado consumo de frutas y verduras=E2=80=A2	Adecuado consumo de calcio=E2=80=A2	Bajo consumo de prote=C3=ADnas en general=E2=80=A2	Bajo consumo de fibra diet=C3=A9tica=E2=80=A2	Adecuado consumo de agua=20=E2=80=A2	Horario de alimentaci=C3=B3n establecido
T^9^-
T^10^Diagn=C3=B3stico nutricional: paciente sexo masculino de 57 a=C3=B1os, con estado nutricional normal (IMC), reservas musculares normales y reservas energ=C3=A9ticas elevadas.
T^11^Prescripci=C3=B3n diet=C3=A9tica: Alimentaci=C3=B3n saludable con consistencia blanda, baja carga glic=C3=A9mica, hipograsa, hipos=C3=B3dica y con abundante l=C3=ADquido.=20Plan dietoterap=C3=A9utico-Mantener el estado nutricional general del paciente-Reforzamiento de las porciones de alimentos y la importancia de su consumo habitual-Entrega de pauta de consejos para el manejo de la disgeusia y xerostom=C3==ADa
T^12^
S^9^12
S^10^4
S^11^2019
T^13^
